Ha preso formalmente il via la 1a Scuola del Morzello.
Con una formale e partecipata manifestazione tenuta al Complesso monumentale del S. Giovanni sono stati presentati i corsi sulla pietanza tipica catanzarese.
Il singolare corso di studio gastronomico è stato attivato dalla Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro, che del morzello è piena sostenitrice da tempo.
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